今日は私の○○回目の誕生日でした～～(*^_^*)
そんなにうれしくもないけど、一応記念日なので、
ケーキを・・・作りました。。。
自分で（*´ω｀*）
誕生日にケーキを自分で作るのもどうかと思いつつ、
最近買った、新しいフードプロセッサーを使って、
洋ナシのタルトにしました♪
朝から準備をして、時間はかかったけど、
そんなに手間だと思わなかったのは、フードプロセッサーのお陰♪
夕方、出来上がりました♪
まだ、ほの温かいうちに、食べてみました♪
そしたら、母が「美味しいわ～」と感激してくれて、
それがうれしかったです
見た目はそんな綺麗ではないですが、
甘すぎず、サクッとしていました。
そして、記念に晩ご飯をステーキにしました♪
男子か？？
父がクレソンと、アイスプラントという変わった野菜を買ってきました。
アイスプラントって、名前の通り、氷がついたみたいなのです！
こんなの！（ちょっと分かりづらいけど。。）
キラキラしていて、綺麗なんですけど
それを炒めていただきます。
出来上がり♪
でも・・・味はすっぱくて。。
ほんとユニークな野菜でした。
そして、ステーキ！
洋食が大好きなので、元気がでます
絵に描いたような、洋食！
おいしくご馳走になりました。。。
最近は、昔より元気になれて、
いろいろ充実した毎日が送れて、
感謝しています(*つー`*)ｴﾍｯ
これからも、元気で活動的な日々が続くといいなぁ
いつまで、こんな毎日が続くか分からないけど、
今を大切にかみ締めて、歩いていこうと思います。
ハンドメイドも・・・がんばるぞーー
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mocoちゃん、お料理も上手なんだねぇ～！！
私、全然ダメだから、うらやましぃ、、、(^^ゞ
おいしそうな写真を見て、私も食べたくなっちゃたよ～！！
mocoちゃんの元気、これから先もずっとずっと続きますように♥